個人主義の崩壊と小田 真規子の勃興について

著者高木ハツ江(著) 小田真規子(監修)出版社NHK出版発行年月2014年03月ISBN9784141991939ページ数159Pキーワード料理 クッキング きほんがわかるはつえのりようりきようしつ キホンガワカルハツエノリヨウリキヨウシツ たかぎ はつえ おだ まきこ タカギ ハツエ オダ マキコ9784141991939スタッフPOPEテレで人気の5分間番組「NHKきょうの料理ビギナーズ」キャラクター・高木ハツ江さんが、道具の選び方、下ごしらえ、料理の基本の「き」から今晩役立つレシピまで、丁寧に解説します。

これ1冊あれば安心！繰り返し使える教科書です。